Kategorie:
Getränke · Zuckerfrei
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 2 Tassen
Schwierigkeit: sehr leicht
✨ Kurzbeschreibung
Dieser warme Apfel-Zimt-Drink ist perfekt für kalte Wintertage.
Angenehm fruchtig, leicht würzig und komplett ohne Zucker – ideal als gesunde Alternative zu Punsch oder Glühwein.
Wärmend, beruhigend und schnell gemacht – perfekt für gemütliche Abende.
🧾 Zutaten
500 ml naturtrüber Apfelsaft (ohne Zuckerzusatz)
1 Zimtstange
1–2 Nelken
1 kleine Scheibe frischer Ingwer (optional)
1 Prise Vanille (optional)
Optional:
Spritzer Zitronensaft
Apfelscheiben & Zimt zum Servieren
👩🍳 Zubereitung
1. Erhitzen
Apfelsaft in einen kleinen Topf geben und langsam erhitzen (nicht kochen).
2. Würzen
Zimtstange, Nelken und optional Ingwer hinzufügen.
Bei niedriger Hitze ca. 8–10 Minuten ziehen lassen.
3. Abschmecken
Gewürze entfernen, nach Belieben Vanille oder Zitronensaft hinzufügen.
4. Servieren
Heiß in Tassen oder Gläser füllen und genießen.
💡 Tipps
- In einer hitzebeständigen Glas-Tasse kommen Farbe & Gewürze besonders schön zur Geltung.
- Für extra Aroma: Apfelsaft kurz vor dem Servieren mit einem Milchaufschäumer leicht aufschäumen.
- Auch lecker mit einer Scheibe Orange statt Zitrone.
🥗 Nährwerte (ca. pro Tasse)
Kalorien: ca. 90 kcal
Kohlenhydrate: ca. 22 g
Zucker: nur aus Frucht (kein zugesetzter Zucker)
Fett: 0 g
Protein: 0 g
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