Kategorie:
Nachtisch · Zuckerfrei· Quick & Easy
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: –
Gesamtzeit: 5 Minuten
Portionen: 1–2
Schwierigkeit: sehr leicht
✨ Kurzbeschreibung
Dieser zuckerfreie Joghurt-Beeren-Crunch ist perfekt, wenn es schnell gehen soll.
Cremiger Joghurt, frische Beeren und ein knuspriges Topping – ganz ohne Zuckerzusatz.
Ideal als leichter Nachtisch, süßes Frühstück oder gesunder Snack zwischendurch.
🧾 Zutaten
200 g Skyr oder griechischer Joghurt (natur, ungesüßt)
1 Handvoll Beeren (z. B. Himbeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren)
1–2 EL Nüsse oder Samen (z. B. Mandeln, Walnüsse oder Sonnenblumenkerne)
Optional:
Zuckerfreie Süße nach Geschmack (z. B. Erythrit)
Vanilleextrakt oder Zimt
Kokoschips (ungesüßt)
👩🍳 Zubereitung
1. Joghurt vorbereiten
Joghurt in eine Schale oder ein Glas geben und nach Wunsch leicht süßen.
2. Beeren hinzufügen
Beeren waschen und auf dem Joghurt verteilen.
3. Crunch-Topping
Nüsse oder Samen grob hacken und darüber streuen.
4. Servieren
Direkt genießen oder als schneller Snack vorbereiten.
💡 Tipps
- Für Meal Prep: In Gläsern vorbereitet 1–2 Tage im Kühlschrank haltbar
- Auch lecker mit gefrorenen Beeren (leicht antauen lassen)
- In einem Glas mit Deckel ideal zum Mitnehmen
🥗 Nährwerte (ca. pro Portion)
Kalorien: ca. 250 kcal
Protein: ca. 25 g
Kohlenhydrate: ca. 10 g
Fett: ca. 8 g
Zucker: 0 g (bei zuckerfreier Süße)
👉 Passt gut dazu:
☕ Kaffee oder Iced Coffee
🍫 Schoko-Chia-Pudding
🥞 Zuckerfreie Pancakes
📌 Call to Action
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